Part of exhibition
History
-
- Ersättningsmedel - surrogat, kallat surr - producerades för många ransonerade livsmedel. Det salufördes under krigsåren 155 typer av kaffesurr; totalt 45 miljoner kilo. Kaffesurrogaten kunde innehålla säd, ärtor, betor, potatis, fodervicker, ekollon, kastanj eller cikoria.
Användning: (1940-tal)
License information
-
License
Attribution (CC BY)
Metadata
- Identifier AM.019457
- Part of collection Armémuseum
- Owner of collection Armémuseum
- Institution Armémuseum
- Date published August 12, 2014
- Date updated August 26, 2025
- DIMU-CODE 011024375994
- UUID 79627497-b90d-4078-b9c1-1c6ba07798aa
- Tags
Add a comment or suggest edits
To publish a public comment on the object, select «Leave a comment». To send an inquiry directly to the museum, select «Send an inquiry».