Bygganden uppfördes 1861-1863. Bredvid byggdes även en ångkvarn vilken kom att ersätta kronokvarnen i Lyckeby. Ångkvarnen var i drift till 1925 och 1937 såldes hela kvarnutrustningen. 1864 uppfördes koleldade stenugnar vid den östra fasaden. 1942 anskaffades en elektrisk tunnelugn, men denna revs redan under 1960-talet. Under 1950-talet revs även stenugnarna. Istället användes oljeeldade cyklotermugnar fram till nedläggningen av bageriet 1977.
Byggnaden revs under 1990-talet på grund av mögelskador men ersattes av en nästintill identisk byggnad.
